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玻璃鋼屋頂風機:豬價5月上漲是驚喜 今年難有大漲 規模養豬“用工
農業部畜牧業司副司長王宗禮5月在武漢提到，能繁母豬存欄水平相對偏高；仔豬補欄積極；疫情比較穩定；沒有出現大量宰殺母豬現象。豬價總體處于周期性波動的下行通道。
農財寶典-新牧網 記者 高勇紅
從今年3月開始，全國豬價跌破成本線，進入豬糧比低于5.5的重度虧損區域，養豬普遍虧損超過200元。豬價徘徊在6元/斤價格近兩個月，養殖戶普遍對上半年豬價沒有信心，不少飼料經銷商更是前無來者的辦起了信用卡。
5月20日后，豬市行情突然迎來一股遲來的春風，全國活豬平均價格12.63元/公斤，比上周上漲0.6%，兩廣多地豬價突破6.8-7.2元/斤，較上周上漲0.3-0.5元/斤。人們關心的是，接下來，還會不會跌，什么時候養豬開始盈利？
全國豬價大范圍上漲
據新牧網（）數據，5月27日，廣東及其周邊部分產區主流肉豬出欄價為：廣東四會豬價6.8元/斤-7.0元/斤，湖南瀏陽豬價6.5元/斤-6.8元/斤，福建龍巖豬價6.5元/斤-6.7元/斤，江西高安豬價6.6元/斤-6.8元/斤。
商務部5月21日公告稱，在截至5月19日一周期間，全國規模以上生豬定點屠宰企業白條肉平均出廠價格比前一周反彈0.79%，至17.81元/kg。5月豬肉消費量出現穩步提升,水簾廠家。
四會沙化養殖場梁啟平認為，去年11月份，不少地區散發口蹄疫、腹瀉，母豬斷奶活仔率減少，與之對應，5月份生豬出欄量比以前低�，F在豬確實好賣了一點。同時，梁啟平不認為6月份的端午節對豬價有明顯的提升作用，"三天的小節日而已。"6月份是歷年的消費淡季的開始。
行業分析普遍認為，此次豬價屬于階段性反彈，反彈原因有以下：
第一、發改委4月份、5月份連續啟動兩輪收儲。4月發改委啟動國家凍肉收儲7.5萬噸，調控力度高過往年，此前單次收儲很少超過4萬噸。5月10日，商務部、發展改革委、財政部公告稱將啟動2013年第二批中央儲備凍豬肉9.37萬噸的收儲工作。
第二、禽肉消費量大減導致消費提升，全國禽類消費下降超五成，多數養殖戶認為，由于消費削減劇烈，必定有一部分禽肉消費由豬肉替代。芝華商業數據畜牧分析師袁松認為，目前北方白羽肉雞已經回升至3.5元/斤，全國性有消費信心回升勢頭，替代作用在6月份將減弱甚至不明顯。"不會因H7N9改變生豬供求形勢。"
第三、由于前期養戶虧損嚴重，降低出欄體重，5月份生豬提前賣掉，出現階段性出欄量減少。同時養戶開始惜售，卓創資訊生豬市場分析師姬光欣認為，北方漲價迅猛，甚至漲幅高達0.8元/斤，養殖戶壓欄嚴重；"其實才剛剛開始壓了沒多久。"
后市有漲，繼續虧損？
養殖戶對后市信心有多高，看一下仔豬補欄情況也許就能知一二。
梁啟平反映外三元30斤仔豬價格430-450元，漲了有10元/只。"養戶抓豬苗不比以前多，市場也沒那么快往上回升，這一整年豬價都不會高到哪里去，后面基本上不是虧損就是微利。也不看好8月份價格。"
海南天兆畜牧科技有限公司總經理嚴會兵認為，2012年以來，原材料上漲有10%以上，成本壓力高于以往任何年，目前企業基本盡量不養大豬，加強與溫氏等龍頭企業的合作，轉而推銷豬苗。綜合整個市場看，大養殖企業都不愿養育肥豬，普通養殖戶補苗意愿就更不說了。
江門棠下蓮塘豬場豬舍陳廣潤認為，補不補豬苗，不光看價格漲了沒漲，而是現在虧損三個月了，不少小規模養殖通風降溫戶資金頂不住了，"養不了那么多豬，飼料老板不讓養。"
陳廣潤認為生豬存欄量仍處于高位運行狀態，且隨后6-7月份是歷年全國肉類消費淡季，后市提升空間有限，預計豬價短期上漲空間有限，穩定在6.8-7.0元/斤上下，仍處于虧損狀態。
嘉禾生豬市場豬販鄔世龍認為，6-7月份，天氣轉熱，外省生豬供粵減少，兩廣供應壓力趨緩。同時北方小麥收割季帶動全國整體豬肉消費增加，6月份價格有一定的上漲空間。
廣西柯新源集團原種豬場豬舍總經理楊厚德則希望養殖戶穩住，預計豬價過了7月份會回升至7.5-8元/斤，屆時會是一個比較理想的價位。
年內不可能大幅上漲
生豬存欄降低到何種程度才會逆轉行情？以農業部4000個監測點生豬存欄信息為參考數據，上次"豬周期"，2010年4月份生豬價格低迷，不及5元/斤，曾發生養殖戶大量淘汰母豬現象。能繁母豬數量由2月份最高峰4890萬頭下降到了8月份最低點4580萬頭，降幅超過300萬頭，累計降幅為6.1%，其結果是顯著減少生豬存欄量，帶動豬價觸底回升。通過能繁母豬存欄數據分析，2010年3-5月份每月能繁母豬存欄下降50萬頭左右,玻璃鋼屋頂風機，每月環比下降1%左右（如圖）。
對比2013年，2013年2-4月份連續3個月能繁母豬存欄數量下降， 4月母豬存欄繼續小幅下降。環比下降0.4%，絕對估值在5013萬頭左右，環比下降20萬頭。新牧 網母豬存欄減少速度大大小于上一下降時期2010年，說明市場上未出現如2010年時大規模宰殺母豬的情況，豬場豬舍只是一定程度上加強了對疾病、低產母豬的淘汰率。2010年7月份前豬價一直在低估上下徘徊，7月后進入回升時期。從存欄的角度判斷豬價底部，2013年該變化應當遲于7月。
最近一次能繁母豬存欄最高峰是2012年10月份，存欄為5078萬頭，隨后，下降速度一般不超過20萬頭/月（附圖）。據興業證券分析，預計2013年能繁母豬存欄最低谷為4900萬頭�？紤]肉豬從出生到220斤出欄大約6個月時間，從2013年月開始，生豬出欄數量持續下降，每月平均全國減少200萬頭左右的出欄量，所以從供應角度看，5月豬價有一定上漲動力，暫時停止了繼續下跌，進入豬糧比5.5:1的輕度虧損區間。
2012年4月份生豬價格7.0元/斤，處于當年最低谷，同樣未出現大規模淘汰母豬現象。近年母豬多數集中在100頭母豬以上的專業戶，應對市場風險能力強，即便散養戶大規模退出，也只是階段性減少生豬出欄量，長遠母豬存欄量更可能處于相對平穩狀態。事實上，此前早有預計，2013年生豬波動規律近似于2012年。
農業部畜牧業司副司長王宗禮5月在武漢提到，能繁母豬存欄水平相對偏高；仔豬補欄積極；疫情比較穩定；沒有出現大量宰殺母豬現象。年內生豬供應充足。豬價總體處于周期性波動的下行通道。消費需求變化將是今年的生豬價格走勢的主導因素。他預計中秋、國慶等節日消費高峰將帶動生豬價格有所回升，但年內豬價大幅上漲的可能性不大。（本欄目僅代表作者本人觀點）
本文來源：農財寶典 責任編輯：工亙 標簽 上一篇：豬圓環病毒疫苗保守市值10億以上 下一篇：河南首次啟動省級豬肉儲備 應對□南方農村報新牧網訊 （見習記者 蔡汝嫻）在規模養豬時代，新技術的運用使豬場豬舍的人才培養與管理面臨巨大挑戰。一方面，新技術對豬場豬舍人才有了新的定義；另一方面，相對惡劣的豬場豬舍環境使豬場豬舍難以挽留人才。豬場豬舍如何留住人才？
選人看重道德和技術
馮建民：在新技術的推動下，用人和選人也有了新的標準。李會長作為行業領袖，在企業的選人用人上有哪些更好的建議？
李東潤：我們選人的標準有三：第一，是否有專業的道德；第二，有沒有專業的技術；第三，財務管理。我用了很多方法挽留人才，諸如承包、先給錢等方式。對我們企業而言，能夠帶來效益就是選人用人的唯一標準，企業也愿意在這方面給予支持，問題在于員工有沒有這個能力做到。
現在40歲以下的人對豬業看都不看，他們會想他們學完這專業以后做什么，有什么好做的。實際上我們養豬的產業鏈那么大，光賣豬的電子平臺市場就不得了，如果他們學得好的話，機會多的是。這個行業要的人才，應該是多面性的，一方面需要專業行業知識，另一方面要有一定的經營能力。
選人首看人品
馮建民：豬場豬舍在招聘和培訓方面是如何進行？
梁穩：對養豬工人，我們更多的是注重培養。每一批新來的員工，首先要過我這一關。面試時我最看重的是人品，養豬其實是一個良心工作，再聰明的人都是要踏踏實實的把基礎工作做好了，產出才能出來。新員工引進來之后，首先培訓的是繁育制度，這是有關豬場豬舍生死存亡的事情。第二，普遍原有流程基本的操作規則的培訓。第三，定崗后崗位工作的再培訓再考核，正式上崗之后才領固定的崗位工資。我們公司的工資實行“基本工資+考核”制度，基本基礎工資1800左右，年薪基本上是35000左右。
我們在穩定員工方面，讓公司發展與個人發展結合在一起，公司賺錢的時候要想到個人，公司效益不好的時候也要讓員工保底，大家共同站在一起，讓工人有以場為家的感覺。
人才定位很重要
馮建民：社會不缺人才，但如何留住人才？
麥露：我想從需求的角度來談談，企業有需求，員工也有需求，這是兩方面的。企業的需求體現在人才的定位——你為什么要這個人。
比如說我要做一個超大的企業、集團化的企業，那么，我們需求的人才是英才，是總經理；如果說我做一個萬頭母豬或者千百頭母豬的規模豬場豬舍，則是需要專業人才，而不是英才，那只要一個場長的角色就可以了；如果做的是家庭農場，歐洲很多是兩夫婦管一個豬場豬舍，你就別折騰請什么場長、總經理，因為你不需要，這時候請自家人管理就行。
做事是分發展階段的，人才需求也是分階段的。有能力的人肯定是胸懷大志，你這廟太小裝不下他，就沒有必要請他，用人需對號入座。
關愛員工才能利益最大化
馮建民：豬場豬舍地域偏遠、氣味難聞，我們需要怎么吸引年輕人做精細的工作？
鄧書文：我講幾個數字，我現在的母豬存欄量是4800多頭，今年按凈產母豬來算的話，我一頭母豬平均年產27頭仔豬，我三個場平均一頭母豬活仔數是13.76頭，健仔數是12.88頭，今年上半年成活率平均是99.88%。去年在很多同行都比較困惑的情況下，我賺了1800萬；今年虧了1個月，但我今年還是賺了1600萬。
所有的企業都要追求利益的最大化，但關鍵靠人。佳和員工基本工資不高，但是如果效益好的話，平均年薪不低于5、6萬。我們企業的文化就是必須要關心員工，我們每個豬場豬舍都有網線、乒乓球、桌球等娛樂設施，我們的場就是他們的家。關愛員工、關心豬，這樣才能養好豬。
用企業文化留人
馮建民：各行各業都面臨著用工荒，養豬企業是否也遇到了這種現象，該如何避免？
黃如渠：相信現在很多豬場豬舍都遇到豬場豬舍通風機管理人才欠缺的問題。在我們公司，我們的做法是,豬舍風機，通過“待遇留人、感情留人、事業留人”的企業文化來引進吸收有經驗的和剛畢業的大學生。我們從建場到現在只走掉一個管理人員，人才每年只有增無減。我們現在有3個研究生5個本科生6個大專生，比較穩定。通過這幾年的努力，我們建立了自己的企業文化，與員工建立共同的價值觀，這樣才能留住人才。
本文來源：南方農村報 責任編輯：楊鵬鋒速達負壓風機-大北農集團巨農種豬示范基地風機設備水簾設備供應商！臺灣九龍灣負壓風機配件供應商！ 主要產品豬舍通風降溫,豬棚通風降溫,豬場通風降溫,豬舍風機,養殖地溝風機,豬舍地溝風機,豬舍多少臺風機,廠房多少臺風機,車間多少臺風機,豬舍什么風機好,廠房什么風機好,車間什么風機好,多少平方水簾,多大的風機,哪個型號的風機 相關的主題文章:
