豬舍通風和溫控系統 建養豬場通風基礎及需要具備的條件分析

　　隨著養豬業集約化和工廠化,鋒速達養豬用什么風機好得到了客戶好評，豬舍的環境控制問題己逐漸為人們所認識和重視，而豬舍的通風狀況和溫濕因素是豬健康生活的最關鍵的溫熱環境因素，也是其生產性能最大的影響因素。為此，國內外畜牧工程技術人員在研究豬舍通風、降溫和加溫技術及其應用等方面做了許多工作，并取得了一定成果，現簡要綜述如下：

　　一、通風技術 

　　合理確定豬舍通風量是做好通風系統設計的前提。我國學者對通風量的設計和計算方法進行了研究，將周圍性不穩定傳熱理論引入畜舍圍護結構的穿熱效應計算中，提出了夏季最大通風量和冬季最小通風量的計算公式，為合理確定豬舍通風量提供了切實可行的理論依據。 

　　總體上，豬舍通風方式從大的方面分，主要有自然通風和機械通風2種。隨著廠房通風設備和相關應用技術的研究開發，國際上出現了專供畜禽舍用的高效、省電、可調節風速和風量的機械通風系統。目前應用較多的為負壓通風系統，其具有結構相對較簡單，投資少和管理費用低等優點，不過，這種系統僅適用于跨度在20 II1以內的畜舍，且由于無法調節控制入舍空氣的某些狀態(如溫濕度狀況等)，故對于多風嚴寒地區不太適用。相反，正壓通風系統可對進入空氣進行加熱、冷卻、過濾等預處理，從而可有效保證豬舍內的適宜溫濕狀況和清潔空氣環境的穩定性。故特別適用于嚴寒或炎熱地區使用，但它又有著結構復雜，造價高，管理費用高等缺點。 

　　近年來，許多科學工作者對縱向通風技術(較早使用的為橫向通風系統)也進行了大量的研究，并提出了進、排氣口的布置方法和所需的進、排氣口面積等的計算方法及配套風機的布置方法。相比于橫向通風系統，縱向通風系統具有氣流分布均勻，通風、降溫和排污性能好，可將凈道和污道明顯分開，避免相鄰舍的對吹和對吸，易于消除有害氣體滯留死角等優點。若將該通風方式與濕簾(或稱水簾)配套使用還可以非常有效地達到夏季降溫的目的，這在我國部分氣候炎熱地區已經有了較多的使用，且效果均較為理想。 

　　二、降溫技術 

　　  在降溫技術方面，國內外畜牧工程科研人員已做了深入的研究，并取得了較成熟、完善且實用的降溫技術。其中，用水汽蒸發吸熱的蒸發降溫技術就已得到廣泛應用，此外通風換氣技術和接觸降溫技術的使用效果也較好，但這些仍處于進一步研究和完善之中。濕墊風機降溫系統的原理是使空氣通過濕潤的多孔物質(濕墊)蒸發水分而達到降低空氣溫度的目的。正常的濕墊蒸發降溫效率一般為75％-78％，通風阻力損失為10-40 Pa。美國50年代就開始了這種降溫系統的研究，并逐步成熟和推廣應用。我國80年代才引進此系統，1988年北京農業工程大學研制成功了適合我國畜牧業生產條件的濕熱風機降溫系統。此系統降溫效果較為顯著，運行可靠，但由于空氣中塵垢和水中鹽類在濕墊中的沉積會使其工作效率降低，且用紙制的濕墊在保存過程中易損壞，使用后產生收縮與變形，產品壽命較短，價格較貴，且難以用于開放或自然通風場所，這方面問題還需要關于材料耐用性方面的研究才能得以解決。 

　　  細霧蒸發降溫系統主要采用水力或氣力將水霧化的方法向要降溫的豬舍直接噴入細霧使之蒸發冷卻空氣。其降溫效率不及濕墊降溫好，如Timmons和Baughman在水壓275-1 380Pa時測其降溫效率為10％--37％。此系統最大的缺點是降溫效率不高，但它投資較低，適用性廣，且在發達國家設施農業中的應用相對較廣。 

　　集中霧化降溫系統是室外空氣在設有噴霧裝置的霧化室中被降溫后再進入豬舍內�？諝獾恼舭l降溫是在霧化室中進行的，故降溫完全均勻，且對霧滴的直徑要求不高，未蒸發霧滴可回收利用，舍內的濕度也相對較小，但此系統對霧化室的要求較高。在我國馬承偉等首次對沸騰爐式集中霧化降溫系統進行了研究，取得了一定的效果。 集中細霧降溫系統是另一種較為新型的豬舍降溫系統，多用于保育舍等密閉畜舍中。它由噴嘴裝置、氣流導向簾、風機和送水系統組成，把噴嘴集中在一起噴霧,鋒速達屋頂負壓風機廠家得到了客戶好評，利用風機來組織細霧的氣流方向，從而達到降溫的目的,鋒速達平面式負壓風機得到了客戶好評。其降溫效果約為80％，能降低溫度3℃～5℃。該系統綜合了細霧蒸發降溫與集中霧化降溫的優點。降溫效果顯著、投資少。但小霧滴容易凝集成水滴使其蒸發不完全，從而舍內的濕度會過大，這是該系統應進一步解決的問題,鋒速達豬場水簾降溫得到了客戶好評。針對分娩舍中的母豬與仔豬對環境溫度的要求不同，一般宜采用滴水降溫系統，此系統利用滴水和正壓送風的方法僅對豬的頭部周圍區域進行降溫，從而使母豬有一個涼爽的環境，同時仔豬仍處于較高的溫度環境之中。通過試驗表明，滴水降溫可獲得母豬更高的日進食量，對母豬和仔豬都非常有利。 

　　  地下管道通風換氣系統是一種結構簡單、節能、使用壽命長、管理維護方便、降溫效果好、能避免舍內高濕環境的降溫方式。除此以外，它還可以用于冬季畜舍的保溫。我國首先利用地道通風換氣系統的豬舍于1985年在深圳建成，一經使用便取得了較好的效果，豬舍內空氣能降低3℃～5℃，濕度也始終低于85％。當然，這種地下管道通風換氣最大的不足就是一次性投資大，建造費用較高，應從降低工程量、材料成本和造價方面進行優化設計和建造。 在德國，有些較大型豬場使用“諾廷根”福利型養豬系統的冷枕頭設備為豬體降溫，可提高綜合經濟效益10％以上。目前，我國也在引進這種豬場系統，并針對我國地域和空間的實際情況進一步進行有針對性的研究和改造。

　　三、加溫技術 

　　  豬舍加溫技術主要應用于仔豬飼養舍和寒冷地區。傳統的加溫技術主要是通過生爐或安裝暖氣的方法達到目的的，但豬舍通風機內的氣溫總是不均勻且浪費能量。現在，關于豬場的仔豬采暖保溫設備方面有了很大發展和進步，比如，針對過去紅外線燈遇水易破裂的問題，研制出了防水紅外燈；針對電加熱溫度不能根據仔豬的需要變化的問題又已研制成了可人工調節的保溫板；有些廠家采用紅外發熱器，利用玻璃鋼做成保溫箱，其熱效率和耐用性都得到了很大的改善，但也還存在能量利用率低、設計不夠合理、效果較差、使用不方便等缺點。日前，有廠家研制出熱循環保溫箱和底板PTC加熱式保溫箱，它們配有靈敏的溫度控制系統和可避免過于強烈的輻射的控制系統，且具有日耗電量低和使用方便等特點，可大大提高仔豬成活率。 

　　  通風系統熱能回收技術是利用通風循環作用對余熱進行回收的一種系統裝置。當對豬舍進行通風換氣時，舍內熱空氣通過熱能回收裝置把熱量傳給室外冷空氣，使舍內溫度提高。現在經常采用的是用板翹式交換器作為熱能回收裝置，它的結構簡單緊湊，在小溫差下能有較大的余熱回收效果，能進行顯熱和余熱的交換，并在吸、排氣之間無交*感染。   目前，德國和瑞士等國家流行一種前端敞開并掛簾的新型暖床。這種結構最大限度地滿足了豬呼吸新鮮涼爽空氣的需要和身體部分處于溫暖舒適環境中的要求。在寒冷地區用于節能保溫豬舍的使用效果好、造價低、節能。另外，對于敞開的豬舍采用塑料暖棚保溫技術也能起到良好的保溫作用，不過，它多適用于農戶而不適合較大型的工廠化養豬的豬舍。   綜上所述，在短短不到20年的時間內，我國關于現代化養豬的豬舍環境工程技術的研究在引進國外部分先進技術的基礎上已得到了較大的發展，并取得了一定成果，有些成果也已經在實踐中獲得了很大的社會效益和經濟效益。但從實際出發，我國集約化和工廠化養豬業的發展畢竟還處于初級階段，相關應用技術和技術基礎的研究還遠遠不夠，今后在這方面還應繼續加強，為豬場的環境工程設計提供科學依據，為有效的組織養豬生產和提高生產力提供工程技術和設施保障。在環境自動控制方面，即如何降低成本特別是如何切實把豬生產的自動控制技術與管理技術結合起來等方面是將來應加強研究的方向。實現養豬生產的實時監控，信息的實時反饋和環境因素的實時調控。一句話，實用化、智能化、自動化和“傻瓜化”的豬生產管理與控制是工廠化集約化養豬環境工程技術研究的目標。

　　豬e網網訊：本文關于通風的要素和原則做了一個簡單的總結，希望能幫您專門針對自己的豬舍建立一套適宜、高效的環境控制方案。對于不同的豬舍類型、通風系統以及不同的季節，對環境的要求也不一樣。

　　熱量交換 – 四種基本的形式：

　　傳導 – 與另一個表面的物理接觸而傳遞熱量。例如：與地板或墻壁接觸。

　　對流 – 與空氣、泥漿或水發生物理接觸而傳遞熱量。例如：涼風。

　　輻射 – 與溫度異于豬體的其它表面之間非接觸傳遞熱量。例如：站在窗子的旁邊，在冬天會感覺比室溫冷，夏天會感覺比室溫熱。

　　蒸發 – 水轉化成水蒸氣而發生熱傳遞。例如：呼吸 – 呼吸道當中的水轉化成水蒸氣而吸熱；以及滴水降溫。

　　對熱環境進行評估：

　　空氣溫度 – 用溫度計測量；影響對流和蒸發

　　豬體表空氣流速 – 通過煙（燃燒的木棍、煙袋等）、數字或渦輪式氣流計來測量；影響對流和蒸發。

　　表面溫度 – 用紅外溫度計來測量；影響傳導和輻射。

　　相對濕度 – 用濕度計來測量；影響對流和蒸發.

　　幾項相加 = 有效環境溫度（EET）